Exklusives Sortiment zum Genießen
Zur Startseite gehen

Cuvée Weiss

Filter
Hersteller
Bio
Rebsorte
Land
Region
Weinbauzone
Wine Style
Füllmenge
Jahrgang
Etna Bianco DOC Fermata 125 / BIO - 2023
Baglio di Pianetto
Der Etna Bianco DOC Fermata 125 BIO wird aus Carricante und Catarratto vinifiziert und stammt aus biologischem Anbau. Im Glas zeigt er sich in klarem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase treten Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Apfel hervor, ergänzt durch eine ausgeprägte mineralische Note, die an Vulkangestein erinnert. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, lebendig und präzise, mit klarer Frucht, gut integrierter Säure und einer feinen, straffen Struktur. Der Abgang ist anhaltend, mineralisch geprägt und wirkt kühl und fokussiert.

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Anthilia DOC (Catarratto/Ansonica) - 2024
Donnafugata
Der Anthìlia DOC 2024 zeigt sich im Glas in hellem Strohgelb. In der Nase dominieren Noten von weißem Pfirsich, Apfel und mediterranen Kräutern, ergänzt durch florale Nuancen. Am Gaumen ist er frisch, mit mittlerem Körper, ausgeprägter Frucht und einer feinen mineralischen Note. Die Hauptrebsorte ist Catarratto, ergänzt durch weitere autochthone Sorten. Die Trauben stammen aus Weinbergen bei Contessa Entellina mit mitteltonigen Böden. Nach temperaturkontrollierter Gärung im Edelstahltank erfolgt der Ausbau für einige Monate auf der Feinhefe, ebenfalls im Edelstahl. Der Wein überzeugt durch klare Frucht, ausgewogene Säurestruktur und dezente Salzigkeit im Abgang.

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Wunder IGT Weiss (Blanc de Noir) - 2025
Waldgries
Der Wunder IGT Weiss (Blanc de Noir) 2025 von Waldgries wird aus roten Trauben im Direktpressverfahren vinifiziert, wobei der Most unmittelbar von den Schalen getrennt wird, um eine helle Farbe zu gewährleisten. Die temperaturkontrollierte Gärung erfolgt im Edelstahltank. Der Ausbau findet überwiegend im Edelstahl statt, ergänzt durch mehrere Monate Reife auf der Feinhefe zur Stabilisierung und strukturellen Ausprägung. In der Nase zeigen sich Aromen von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von dezenten Anklängen roter Beeren und einer mineralischen Note. Am Gaumen wirkt der Wein klar strukturiert mit präsenter Säure, feiner Phenolik und präziser Fruchtdefinition. Der Nachhall ist geradlinig, frisch und von leicht würzigen Nuancen geprägt.

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Private Cuvée Andreas Huber IGT (SB/GV/R) - 2022
Pacherhof

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Etna Bianco DOC Contrada Arcuria / BIO - 2024
Baglio di Pianetto

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Cuvée Weiss IGT Petra (MT/SY/R/GV) - 2023
Röckhof
Der Müller Thurgau IGT Petra 2023 vom Weingut Röck ist eine Cuvée aus 40 % Müller Thurgau, 35 % Sylvaner und 25 % Riesling. Die Trauben stammen aus Villanders im Eisacktal, auf schottrigen Quarzphyllit-Böden in 630–660 m Seehöhe mit südöstlicher Ausrichtung. Die Reben sind rund 20 Jahre alt. Die Lese erfolgte selektiv von Anfang September bis Ende Oktober 2023. Nach einer schonenden Pressung wurde spontan im Edelstahltank vergoren, gefolgt von einer malolaktischen Gärung. Der Ausbau erfolgte über 11 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank. Der Wein wurde im August 2024 ungeschönt und unfiltriert abgefüllt. Der Gesamtschwefelgehalt beträgt ca. 40 mg/l. In der Nase zeigen sich frische Zitrusnoten, Kräuter und feine Würze. Am Gaumen lebendig, präzise und mineralisch mit klarer Säurestruktur.

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Album IGT (CH/PB) - 2023
Roberto Ferrari Weinmanufaktur

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Il Secondo weiss Cuvée VdT (PB/CH/SB) - 2023
Peter Sölva & Söhne
Der Il Secondo Weiss 2023 ist eine Cuvée aus Weissburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Die Vinifikation erfolgt teils im Edelstahltank, teils im Holzfass, wodurch Frische und Struktur mit zusätzlicher Textur kombiniert werden. Im Glas zeigt er sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren reife Birne, grüner Apfel und Zitrusfrüchte, ergänzt durch Kräuternoten, florale Nuancen und einen dezenten rauchigen Ton. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und ausgewogen, mit lebendiger Säure, mineralischer Prägung und leicht cremiger Textur. Der Abgang ist sauber, anhaltend und klar definiert.

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Isaras weiss IGT (MT/SY/Kerner) - 2025
Eisacktaler Kellerei

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Stoan DOC (CH/WB/SB/GT) 1.5l - 2024
Kellerei Tramin

1.5l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Eart Cuvèe weiss IGT (CH/SB/Manzoni) - 2020
Bergmannhof
Der Cuvée Weiss IGT Eart 2020 vom Bergmannhof ist eine Assemblage aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Manzoni Bianco. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank mit kurzem Hefelager, um Frische und Sortencharakter zu bewahren. Im Glas zeigt der Wein ein klares Strohgelb mit brillanten Reflexen. In der Nase vereinen sich exotische Fruchtaromen, Zitrusnoten und florale Akzente. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und strukturiert, mit einer gut eingebundenen Säure und feiner Mineralik. Die kalkreichen Schotterböden und die Höhenlage im Südtiroler Überetsch prägen seinen eleganten, präzisen Stil. Der Abgang ist ausgewogen und von mittlerer Länge.

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Paul Cuvée IGT (WB/SB/CH) DV - 2025
Kellerei St. Pauls

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Bianco Toscana IGT Calamassi - 2022
Castelli del Grevepesa

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Pulsar V Weiss IGT Amphore Tava - 2020
Roberto Ferrari Weinmanufaktur

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Dolomiten Weiß IGT Kitz (WB/SB/PG/MT) - 2025
H. Rottensteiner

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Orvieto Classico DOC San Giovanni della Sala - 2024
Castello Della Sala

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
T Bianco IGT (CH/WB/SB) - 2025
Kellerei Tramin

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Bianco Superiore DOC Lefkòs - 2018
Cenatiempo
Der Bianco Superiore DOC Lefkòs 2018 präsentiert sich in hellem Strohgelb. In der Nase zeigt er ein präzises Aromaprofil mit Kräutern, nassem Stein, Apfel und weißem Pfirsich. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, klar und frisch, mit geradliniger Säurestruktur, saftiger Frucht und einer ausgeprägten mineralischen Prägung. Die Cuvée besteht aus Biancolella (40%) und Forastera (45%), ergänzt durch 15% lokale Rebsorten. Biancolella liefert Volumen und Steinobstnoten, während Forastera Spannung und salzige Frische einbringt. Der Ausbau erfolgt reduktiv, um die Primäraromen und die maritime Mineralität zu erhalten. Im Abgang bleibt der Lefkòs lang, lebendig und leicht würzig mit steinigem Nachhall.

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Aichberg Cuvée DOC (WB/SB/CH) - 2022
Kornell
Der Aichberg Cuvée DOC Riserva 2022 von Kornell ist eine Weißwein-Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Die Trauben stammen aus Eppan Berg von südöstlich ausgerichteten Lagen auf rund 450 Metern Höhe, geprägt von kalkhaltigen Lehmböden. Im Glas zeigt sich der Wein in kräftigem Goldgelb. In der Nase wirkt er vielschichtig mit leicht rauchigen Noten, Bratapfel, Honig sowie einem dezenten exotischen Eindruck. Am Gaumen präsentiert er sich dicht und elegant, mit saftiger Fülle, klarer Struktur und einer präsenten, mineralisch geprägten Frische. Der Abgang ist lang und ausgewogen. Als Riserva ist der Wein auf zusätzliche Reife und Komplexität ausgelegt, wodurch Aromatik und Textur deutlich an Tiefe gewinnen.

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Dolomytos weiss (WB/PG/SB/R/griechische Sorten) / BIO - 2021
Ansitz Dolomytos Sacker

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Cuvée Weiss VDT Zeus
Oxenreiter

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Amistar weiss Cuvée VdT - 2023
Peter Sölva & Söhne
Der Cuvée Weiss Amistar VdT 2023 ist eine Weißwein-Cuvée, überwiegend aus Chardonnay und Sauvignon Blanc. Im Glas zeigt er ein klares Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren exotische Fruchtaromen wie Ananas und Mango, ergänzt durch florale Noten und einen zitrischen Akzent. Am Gaumen wirkt der Wein mittelgewichtig bis gehaltvoll, mit saftiger Frucht, gut integrierter Säure und cremiger Textur. Die Aromatik bleibt präzise und klar definiert, ohne übermäßige Süße. Der Abgang ist trocken, lang und ausgewogen, mit fruchtbetonter Persistenz und feiner Frische im Nachhall.

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Appius DOC (CH/WB/PG/SB) OHK 1.5l - 2019
Kellerei St. Michael-Eppan

1.5l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Accenteur Blanc IGP - 2021
Domaine de l'Accent
Der Accenteur Blanc IGP 2021 von Domaine de l’Accent ist ein trockener Weißwein aus dem Languedoc, erzeugt überwiegend aus Bourboulenc und Marsanne. Im Glas zeigt er sich strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist geprägt von weißen Blüten, Zitrusschalen und reifer Birne, ergänzt durch dezente Honignoten. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und klar strukturiert, mit lebendiger Säure, mineralischem Zug und Aromen von Birne, Pfirsich und Mandeln im Nachhall. Die Trauben werden biologisch bewirtschaftet, spontan mit natürlichen Hefen vergoren und überwiegend im Edelstahl ausgebaut. Der Schwefeleinsatz ist stark reduziert, um Frische, Textur und Terroirausdruck präzise zu erhalten.

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Stoan DOC (CH/WB/SB/GT) - 2024
Kellerei Tramin

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Elisa Cuvée weiß IGT (PB/SB/PG) - 2025
Castel Sallegg

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Adamantis IGT (SY/GV/PG/Kerner) - 2020
Eisacktaler Kellerei
Die Cuvée Adamantis IGT 2020 ist eine Weißwein-Cuvée aus Sylvaner, Grünem Veltliner, Pinot Grigio und Kerner. Im Glas zeigt sie sich in einem strahlenden Goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren reife Zitrusfrüchte, grüner Apfel und exotische Fruchtnoten, begleitet von einer klaren mineralischen Prägung. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, vollmundig und strukturiert, mit präziser Säureführung und dichter Textur. Die Aromatik setzt sich mit gelbfruchtigen und zitrischen Komponenten fort, ergänzt durch feine Würze. Der Abgang ist lang und ausgewogen, mit mineralischem Nachhall und guter Persistenz.

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Tonsur (MT/SY/WB/CH) / BIO - 2024
Pranzegg
Der Tonsur 2024 ist eine Cuvée aus Müller-Thurgau, Weißburgunder, Chardonnay und Silvaner. Im Glas zeigt er sich in klarem Strohgelb. In der Nase entfalten sich präzise Aromen von gelbem Apfel, Birne und Zitrusschale, ergänzt durch feine würzige Anklänge, leichte Karamellnoten und eine mineralische Komponente. Am Gaumen wirkt der Wein weich und ausgewogen, mit lebendiger, gut integrierter Säure und moderater Struktur. Die Frucht steht klar im Vordergrund, begleitet von dezenten phenolischen Akzenten. Die Vinifikation erfolgt durch Spontangärung im Edelstahltank mit kurzer Maischestandzeit, um zusätzliche Tiefe zu erzeugen, ohne die Frische zu verlieren. Der Abgang ist anhaltend, harmonisch und mineralisch geprägt.

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
La Manina Cuvée IGT (WB/SB/CH) / BIO - 2024
Manincor
Der La Manina Cuvée IGT BIO 2024 von Manincor ist eine biodynamisch erzeugte Weißwein-Cuvée aus Weißburgunder (43 %), Chardonnay (36 %) und Sauvignon Blanc (21 %). Der Wein zeigt sich in hellem Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase treten Aromen von Quitte, rosa Grapefruit, Litschi sowie feine Kräuternoten hervor. Am Gaumen ist er klar strukturiert, frisch und leichtfüßig, mit lebendiger Säure und mineralischem Nachhall. Die Trauben stammen aus kalk-, lehm- und schottergeprägten Böden. Vergärung und Ausbau erfolgen getrennt nach Sorten, überwiegend im Edelstahltank, mit kurzer Reife auf der Feinhefe zur Stabilisierung von Struktur und Aromatik.

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Mario Schiopetto IGT Bianco (CH/Friulano) - 2021
Schiopetto
Der Mario Schiopetto IGT Bianco 2021 ist eine Cuvée aus 95 % Friulano und 5 % Riesling, vinifiziert in Edelstahltanks mit anschließender Reifung in Tonneaux. Die Trauben stammen aus sorgfältig selektierten Lagen in der Region Friuli Venezia Giulia. Im Glas präsentiert sich der Wein in hellem Strohgelb. In der Nase zeigt er ein vielschichtiges Aromenspektrum mit Noten von exotischen Früchten, Zitruszesten, Mandeln und einem Hauch von Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der Wein strukturiert, mit feiner Säure und ausgeprägter Mineralität. Die Kombination aus Edelstahl und Holz verleiht ihm sowohl Frische als auch Tiefe, der Abgang ist lang und präzise.

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Sassocarlo Bianco IGT (TB/MV) - 2022
Fattoria Di Bacchereto

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
Cason Weiss IGT (Viognier/Petit Manseng) / BIO - 2021
Alois Lageder

0.75l

Bitte melden Sie sich an um fortzufahren

Details
TOP