| Alkoholgehalt: | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | IGT Mitterberg |
| Rebsorte: | Cuvée Weiss |
| Trinktemperatur: | 14 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Überetsch |
| Wine Style: | Fruchtig, Vollmundig, Exotisch & Aromatisch, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2020 |
Der Cuvée Weiss IGT Eart 2020 vom Bergmannhof ist eine Assemblage aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Manzoni Bianco. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank mit kurzem Hefelager, um Frische und Sortencharakter zu bewahren. Im Glas zeigt der Wein ein klares Strohgelb mit brillanten Reflexen. In der Nase vereinen sich exotische Fruchtaromen, Zitrusnoten und florale Akzente. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und strukturiert, mit einer gut eingebundenen Säure und feiner Mineralik. Die kalkreichen Schotterböden und die Höhenlage im Südtiroler Überetsch prägen seinen eleganten, präzisen Stil. Der Abgang ist ausgewogen und von mittlerer Länge.
