Müller-Thurgau

Müller-Thurgau IGT Etza / BIO - 2024

Radoarhof

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Müller Thurgau DOC - 2025

Strasserhof

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Müller Thurgau DOC Aristos - 2024

Eisacktaler Kellerei

Der Müller Thurgau DOC Aristos 2024 der Kellerei Eisacktal zeigt sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entwickeln sich Aromen von grünen Äpfeln, Birnen, Akazienblüten und dezenten exotischen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und klar, mit feiner Säure, mineralischem Ausdruck und fruchtigen Anklängen von Pfirsich und Zitrus. Die Rebsorte ist eine Kreuzung aus Riesling und Madeleine Royale und findet im kühlen Klima des Eisacktals mit tonhaltigen, gut drainierten Böden ideale Bedingungen. Der Ausbau erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die primären Aromen und die natürliche Frische zu bewahren. Die klimatischen Bedingungen mit kühlen Nächten und sonnigen Tagen fördern die langsame Reifung und prägen das aromatische Profil.

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Müller Thurgau DOC - 2025

Kellerei Neustift

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Vino da cucina

Müller Thurgau Dolomiti Palai - 2016

Pojer E Sandri

Der Müller Thurgau Dolomiti Palai 2016 zeigt sich im Glas in blassem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Vinifiziert zu 100% aus Müller-Thurgau, stammt er aus hochgelegenen Lagen in Palai (Faedo), die für eine kühle Aromatik und klare Säurestruktur sorgen. Der Ausbau erfolgt nach Angaben des Produzenten im Edelstahltank, um Frische und Primäraromen zu bewahren. In der Nase dominieren Zitrone und gelber Pfirsich, ergänzt durch leichte Kräuternoten und einen dezenten floralen Eindruck. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, schlank bis mittelgewichtig und präzise, mit lebendiger Säure und würzig-mineralischem Zug. Der Abgang ist harmonisch und frisch, mit anhaltender Zitrusfrucht. Geeignet zu Fisch, Gemüsegerichten oder leichten Vorspeisen.

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Müller Thurgau DOP Schlossleiten Castel Juval / BIO - 2025

Unterortl

Der Müller Thurgau DOP Schlossleiten Castel Juval 2025 von Unterortl wird aus Müller-Thurgau-Trauben aus der Lage Schlossleiten vinifiziert, die sich auf 760 bis 850 Metern direkt unter Schloss Juval befindet. Die kühle, südöstlich ausgerichtete Lage verleiht dem Wein eine präzise Säurestruktur und ausgeprägte Aromatik. Nach der Handlese Mitte September erfolgt eine schonende Ganztraubenpressung. Die alkoholische Gärung sowie der Ausbau erfolgen vollständig im Edelstahltank, um die sortentypische Frische und die mineralische Prägung der Lage zu erhalten. In der Nase zeigen sich Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und feinen kräuterigen sowie leicht muskatigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein schlank bis mittelgewichtig mit lebendiger Säure, klarer Mineralität und präziser Frucht. Der Abgang ist geradlinig und anhaltend.

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Müller Thurgau DOC / BIO - 2022

Garlider

Der Müller Thurgau IGT BIO 2022 wird aus handgelesenen Trauben vinifiziert und im Edelstahltank vergoren, um die Rebsortenaromatik präzise zu erhalten. In der Nase zeigen sich Zitrusnoten, gelber Apfel und florale Anklänge, begleitet von dezenten Kräuternuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und geradlinig, mit frischer Säurestruktur und einer fein mineralischen Prägung. Die Frucht wirkt klar und saftig, der Ausbau im Edelstahl unterstützt die kühle Stilistik und sorgt für einen sauberen, animierenden Abgang.

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Müller Thurgau DOC - 2024

Eisacktaler Kellerei

Der Müller Thurgau 2024 wird reinsortig aus Müller-Thurgau vinifiziert. Die Trauben stammen aus Höhenlagen im Eisacktal auf 600–700 m, was die frische Stilistik und die klare Aromatik unterstützt. Im Glas zeigt sich ein klares Strohgelb. In der Nase dominieren grüner Apfel und Zitrusfrüchte, ergänzt durch einen dezenten Muskatton sowie Anklänge von Holunderblüte. Am Gaumen wirkt der Wein leicht bis mittelgewichtig, frisch und präzise, mit gut integrierter Säure und saftiger Frucht. Die Struktur bleibt geradlinig und trocken, mit feiner mineralischer Kontur. Der Abgang ist sauber und anhaltend, mit zitrischem Nachhall und aromatischer Würze.

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