Weinbrand

Armagnac XO 40° 20 Years - 0.7l

Maison Castaréde

0.7l

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Brandy Carlos I Solera Gran Reserva - 0.7l

Pedro Demeco

Der Bodegas Domecq Brandy Carlos I Solera Gran Reserva wird nach dem traditionellen Solera-System ausgebaut und zeigt einen klar gereiften, komplexen Stil. In der Nase finden sich getrocknete Früchte, Rosinen und kandierte Zitrusnoten, ergänzt durch Vanille, Karamell und geröstete Nüsse. Am Gaumen wirkt er dicht und weich mit Noten von Toffee, dunklem Honig und feiner Würze, getragen von einer gut integrierten Holzaromatik. Die Textur ist rund, ohne Schärfe, mit anhaltendem Nachhall und dezenten Röstaromen im Finale. Ideal pur bei 16–18 °C im Tulpenglas, auch passend zu Desserts mit Nüssen oder Schokolade.

0.7l

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Cognac VSOP 40° - 0.7l

Vaudon Cognac

0.7l

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Bas Armagnac 0.7l - 1993

Legrand

0.7l

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Cognac Rare & Delicate Fine Champagne V.S.O.P. - 0.7l

Hine

Der Hine Cognac Rare & Delicate Fine Champagne V.S.O.P. ist ein eleganter Cognac aus der Fine Champagne, hergestellt aus Eaux-de-Vie aus Grande und Petite Champagne. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern, wodurch sich eine harmonische Balance aus Frucht, Holz und feiner Würze entwickelt. In der Nase zeigen sich helle Steinfrüchte, Zitrusnoten und florale Anklänge, begleitet von Vanille und dezenten Röstaromen. Am Gaumen wirkt er weich und präzise, mit Noten von Aprikose, kandierter Orange, feinen Gewürzen und einer gut eingebundenen Eichenstruktur. Der Abgang ist rund, anhaltend und elegant.

0.7l

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Cognac - V.S.O.P. - 0.7l

Courvoisier

0.7l

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Brandy - 0.7l

Cardenal Mendoza

Der Cardenal Mendoza Brandy de Jerez wird in Andalusien nach dem traditionellen Solera-System aus Weindestillaten hergestellt und in ehemaligen Oloroso- und Pedro-Ximénez-Sherryfässern gereift. Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Mahagoniton mit goldenen Reflexen. In der Nase dominieren Noten von getrockneten Früchten, Rosinen, Karamell und Vanille, ergänzt durch feine Nuss- und Röstaromen. Am Gaumen wirkt er vollmundig und weich, mit Anklängen von dunkler Schokolade, Gewürzen und einer dezenten Sherrysüße, die gut von Holznoten getragen wird. Der Abgang ist lang, warm und harmonisch, mit eleganter Würze und anhaltender Fruchttiefe.

0.7l

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Armagnac VSOP 40° - 0.7l

Maison Castaréde

0.7l

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Cognac 10 Years - 0.7l

Lheraud

0.7l

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Bas Armagnac 25 ans 49.5°- 0.5l

L'Encantada

Der L’Encantada Bas Armagnac 25 Ans ist ein 25 Jahre gereifter Armagnac aus dem Gers in Südwestfrankreich. Der Ausbau erfolgt über lange Zeit in Eichenfässern, wodurch sich eine ausgeprägte Tiefe und klare Reifearomatik entwickelt. In der Nase zeigen sich Trockenfrüchte, Vanille und feine Holznoten, begleitet von warmen Gewürzanklängen. Am Gaumen wirkt er rund und strukturiert, mit Noten von getrockneten Früchten, dezenter Karamellwürze und eingebundener Eiche. Der Abgang ist lang, weich und von würzig-süßen Nuancen geprägt.

0.5l

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Cognac Courvoisier V.S. - 0.7l

Courvoisier

0.7l

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Brandy 38° - 0.7l

Lepanto

Der González Byass Brandy wird im Solera-System ausgebaut und zeigt im Glas eine tiefe Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen. In der Nase treten getrocknete Früchte, Rosinen und kandierte Orange hervor, ergänzt durch Vanille, Karamell und dezente Eichenwürze. Am Gaumen wirkt er weich und ausgewogen mit Noten von Toffee, gerösteten Nüssen und feinen Röstaromen. Die Holzaromatik ist gut eingebunden und sorgt für Struktur sowie eine warme, gleichmäßige Textur. Im Abgang bleibt er lang anhaltend mit Anklängen von Eiche, Karamell und nussigen Nuancen. Servierempfehlung: pur bei 16–18 °C, alternativ auf Eis.

0.7l

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Brandy Italiano 3 Jahre gelagert 43° - 0.7l

Jacopo Poli

Der Jacopo Poli Brandy Italiano wird aus ausgewählten Trauben destilliert und anschließend in Holzfässern gereift. In der Nase zeigen sich reife Traubenfrucht, getrocknete Aprikose und dezente Vanille, begleitet von feinen Röstaromen. Am Gaumen wirkt er klar strukturiert mit moderater Süße, Noten von Karamell, gerösteten Nüssen und einem Hauch Kakao. Die Holzwürze ist gut eingebunden und unterstützt die fruchtige Basis. Der Abgang ist warm, rund und anhaltend mit leichter Würze. Serviertemperatur ideal bei 16–18 °C, pur oder auf Eis.

0.7l

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