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Primitivo / Zinfandel

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Primitivo del Salento IGT Torcicoda - 2023
Tormaresca
Der Primitivo del Salento IGT Torcicoda 2023 zeigt sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspektrum von reifen roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch würzige Nuancen und einen Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig mit reifen, gut eingebundenen Tanninen und einer harmonischen Säure, die für Frische sorgt. Die Rebsorte Primitivo verleiht dem Wein seine charakteristische Aromatik und Fülle. Der Ausbau erfolgt teilweise in Barriques, um Komplexität und Struktur zu fördern. Das mediterrane Klima des Salento mit heißen Sommern und kalkhaltigen Lehmböden schafft optimale Bedingungen für den Anbau. Die Reben werden nach dem Spaliererziehungssystem kultiviert, um eine gleichmäßige Reifung und gute Belüftung zu gewährleisten.

0.75l

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Neprica IGT (Primitivo) - 2024
Tormaresca
Der Neprica IGT 2024 ist eine Cuvée aus Negroamaro, Primitivo und Cabernet Sauvignon. Im Glas zeigt er ein intensives Rubinrot. In der Nase dominieren reife rote Früchte und Kirsche, ergänzt durch dezente Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, mit saftiger Frucht, moderater Säure und fein eingebundenen Tanninen. Die Textur wirkt rund und ausgewogen, ohne übermäßige Schwere. Der Abgang ist fruchtbetont und klar, mit leichter Würze im Nachhall.

0.75l

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Primitivo del Salento IGT Torcicoda 1.5l - 2022
Tormaresca

1.5l

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Il Primitivo IGT - 2022
Rosa del Golfo

0.75l

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Zinfandel Vintners Blend - 2017
Ravenswood

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Primitivo Puglia IGT - 2024
Masseria Cervi
Der Primitivo Puglia IGT 2024 zeigt sich im Glas in tiefem Rubinrot. Vinifiziert zu 100% aus Primitivo, steht der Wein für eine fruchtbetonte Stilistik mit moderater Säure. Der Ausbau erfolgt nach Angaben des Produzenten im Edelstahltank, um die Primäraromen zu bewahren. In der Nase dominieren reife Kirsche, Brombeere und Pflaume, ergänzt durch süße Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, voll und weich strukturiert, mit runden, gut eingebundenen Tanninen und saftiger Frucht. Die Säure bleibt dezent und unterstützt den harmonischen Gesamteindruck. Der Abgang ist mittellang bis lang, geprägt von dunkler Frucht und würzigem Nachhall. Geeignet zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen oder würzigem Hartkäse. Empfohlene Trinktemperatur: 16–18 °C.

0.75l

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