| Alkoholgehalt: | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | IGT Puglia |
| Rebsorte: | Primitivo / Zinfandel |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Wine Style: | Fruchtig, Vollmundig |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
Der Primitivo Puglia IGT 2024 zeigt sich im Glas in tiefem Rubinrot. Vinifiziert zu 100% aus Primitivo, steht der Wein für eine fruchtbetonte Stilistik mit moderater Säure. Der Ausbau erfolgt nach Angaben des Produzenten im Edelstahltank, um die Primäraromen zu bewahren. In der Nase dominieren reife Kirsche, Brombeere und Pflaume, ergänzt durch süße Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, voll und weich strukturiert, mit runden, gut eingebundenen Tanninen und saftiger Frucht. Die Säure bleibt dezent und unterstützt den harmonischen Gesamteindruck. Der Abgang ist mittellang bis lang, geprägt von dunkler Frucht und würzigem Nachhall. Geeignet zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen oder würzigem Hartkäse. Empfohlene Trinktemperatur: 16–18 °C.
