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Roséwein

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Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino - 2022
Cantina Frentana
Der Cerasuolo d’Abruzzo DOC Costa del Mulino 2022 von Cantina Frentana wird aus Montepulciano-Trauben hergestellt, die nach kurzer Maischestandzeit schonend gepresst werden, um die typische kirschrote Farbe zu extrahieren. Die alkoholische Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, ebenso der anschließende Ausbau, um Frische und Primäraromen zu bewahren. In der Nase zeigen sich Noten von Kirsche, Granatapfel und roten Beeren, begleitet von leichten floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen mit moderater Säure, feiner Struktur und saftiger Frucht. Der Abgang ist klar und von frischen Fruchtaromen getragen.

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Il Chiaretto DOC Rosagreen / BIO - 2016
Pasini
Der Il Chiaretto DOC Rosagreen zeigt sich im Glas in hellem, zartem Rosé. In der Nase dominieren rote Beeren wie Himbeere und Erdbeere, ergänzt durch dezente florale Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und frisch, mit klarer Frucht, lebendiger Säure und einer geradlinigen Struktur. Der Abgang ist sauber und erfrischend, mit fruchtbetontem Nachhall.

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Merlot Rosé DOC Meris - 2025
Kellerei St. Pauls

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Rosé IGT Neuberg - 2023
Laimburg

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Lagrein Rosé DOC - 2025
Kellerei Schreckbichl

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La Rosé de Manincor IGT (CS/M/TEMP/SR/PV) / BIO - 2025
Manincor

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Lagrein Kretzer DOC - 2025
Muri Gries

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Miau Miau ! Metodo ancestrale Vino rosato frizzante / BIO - 2025
Pranzegg

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Lagrein Kretzer DOC - 2024
Erbhof Unterganzner
Der Lagrein Kretzer DOC 2024 vom Erbhof Unterganzner wird aus 100 % Lagrein vinifiziert, einer autochthonen Rebsorte Südtirols. Der Wein präsentiert sich in einem zarten Lachsrosa. In der Nase zeigen sich frische Aromen von roten Beeren, Kirschen und floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Kretzer saftig, mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und klarer Frucht. Die Maischestandzeit ist kurz gehalten, um eine feine Roséfarbe und frische Primäraromen zu bewahren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, wodurch der Wein seine Frische und Sortentypizität behält. Typisch für die Stilistik des Kretzers ist seine Balance aus Fruchtigkeit und Struktur.

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Rosa IGT DV - 2025
Il Cason del Prato
Der Rosé „Rosa“ IGT 2025 von Il Cason del Prato wird aus ausgewählten roten Rebsorten mit kurzer Maischestandzeit vinifiziert, um eine dezente Farbextraktion und feine Aromatik zu erzielen. Nach der schonenden Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Der Ausbau findet auf der Feinhefe im Edelstahl statt, wodurch Frische und Struktur unterstützt werden. In der Nase zeigen sich Noten von roten Beeren, insbesondere Erdbeere und Himbeere, begleitet von feinen floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit lebendiger Säure, schlankem bis mittlerem Körper und klarer Frucht. Der Abgang ist sauber und anhaltend mit leicht mineralischen Anklängen.

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Lagrein DOC Rosé - 2025
Kellerei Andrian

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Rosato del Salento IGT Calafuria - 2025
Tormaresca

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La Rosé de Manincor IGT 1.5l (CS/M/TEMP/SR/PV) / BIO - 2024
Manincor

1.5l

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Lagrein Rosé DOC - 2025
Kellerei Terlan

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Lagrein Rosé DOC - 2025
H. Rottensteiner

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Vernatsch Rosé DOC Fresc / BIO - 2024
Obermoser
Der Vernatsch Rosé IGT BIO „Fresc“ 2024 zeigt sich in einem hellen Roséton mit lachsfarbenen Reflexen. In der Nase dominieren frische Aromen von Erdbeere, Himbeere und roten Johannisbeeren, ergänzt durch dezente Zitrusnoten und feine florale Anklänge. Am Gaumen ist der Wein trocken, leichtfüßig und geradlinig, mit saftiger Frucht, moderater Säure und einem klaren, frischen Ausklang. Die Stilistik bleibt bewusst unkompliziert und trinkanimierend, ohne an Präzision zu verlieren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um Frische, Frucht und die sortentypische Leichtigkeit des Vernatsch optimal zu bewahren.

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Rosé Marie / BIO - 2022
Tröpfltalhof
Tröpfltalhof Rosé Marie BIO 2022 zeigt eine zarte, lachsrosa Farbe. Der Ausbau erfolgt in Edelstahl, was dem Wein eine klare Frische und Fruchtigkeit verleiht. In der Nase dominieren Aromen von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch florale Noten und einen Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein lebendig und erfrischend, mit einer gut ausbalancierten Säure und einer eleganten Textur. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer feinen Mineralität begleitet, die dem Wein eine gewisse Tiefe verleiht. Der Abgang ist angenehm frisch und nachhaltig. Der Wein überzeugt durch seine Klarheit, Leichtigkeit und feine Balance – ideal für den Sommer oder als Aperitif.

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Spätburgunder Rose Malterdinger - 2022
Bernhard Huber
Der Spätburgunder Rosé Malterdinger 2022 zeigt sich im Glas in hellem Lachston mit feinen rubinroten Reflexen. In der Nase präsentieren sich klare Aromen von Grapefruit, Himbeere und Rhabarber, ergänzt durch Anklänge von Hagebutte, feinen Hefenoten und mineralisch-pfeffrigen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein trocken und präzise, mit lebendiger Säure, leichter phenolischer Struktur und klarer Fruchtführung. Die Textur ist straff und ausgewogen, mit spürbarer Mineralität. Die Vergärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, teilweise mit längerer Maischestandzeit und Hefekontakt; ein kleiner Teil durchläuft den biologischen Säureabbau im gebrauchten Barrique. Der Abgang ist sauber, frisch und anhaltend.

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Merose Rosé IGT (M/C/LA) - 2025
Kornell

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Rosé Provence - 2017
Chateau Barbeyrolles

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Chiaretto DOC Rosagreen / BIO - 2024
Pasini
Pasini Chiaretto DOC Rosagreen BIO 2024 ist ein Roséwein aus typischen roten Rebsorten der Valtenesi-DOC, vinifiziert aus Trauben wie Groppello, Marzemino und ähnlichen lokalen Varietäten. Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und für eine kurze Maischestandzeit belassen, um die charakteristische, helle Roséfarbe zu extrahieren, bevor der Most temperaturkontrolliert in Edelstahltanks alkoholisch vergoren wird. Der Wein verbleibt anschliessend auf der Feinhefe bis zur Abfüllung, ohne Holzausbau, um Frische und klare Fruchtaromen zu bewahren. Im Glas zeigt er eine klare, zarte rosa Farbe. In der Nase treten Aromen von roten Beeren, Erdbeere und leichten Pfirsichnoten auf, unterstützt von dezenten floralen Komponenten. Am Gaumen präsentiert er sich trocken mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und klar definierter fruchtbetonter Struktur; der Abgang ist mittelanhaltend, getragen von fokussierter Frucht und feiner Textur.

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T Rosé IGT (VN/PN/LA) - 2025
Kellerei Tramin

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Mitterberg Rosé IGT (Merlot/Syrah) - 2025
Niedrist

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Rosèmma IGT Rosato Toscana IGT / BIO - 2024
Loacker
Der Rosémma Rosato Toscana DOC BIO 2024 von Tenuta Valdifalco wird aus Sangiovese vinifiziert und zeigt sich im Glas in hellem Lachsrosa mit pfirsichfarbenen Reflexen. In der Nase dominieren Erdbeere, rote Beerenfrucht sowie exotische Anklänge von Ananas und Litschi. Am Gaumen wirkt der Rosato frisch und geradlinig, mit saftiger Frucht, ausgewogener Säure und einem harmonischen, leicht fruchtbetonten Finale. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die Primäraromatik und die klare Stilistik zu erhalten. Durch die biologische Bewirtschaftung und die Bedingungen der Maremma entsteht ein Rosé mit präziser Frucht, guter Spannung und animierendem Abgang.

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Rosato del Salento IGT Vigna Mazzì 1.5l - 2016
Rosa del Golfo

1.5l

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Isaras Rose IGT (Zweigelt/BB/Portugieser) - 2024
Eisacktaler Kellerei
Helles Lachsrosa mit zarten rubinroten Reflexen. In der Nase frische, klare Aromatik mit Noten von Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere, ergänzt durch feine florale Nuancen und eine dezente Würze. Am Gaumen leicht bis mittelgewichtig, mit lebendiger Säure und schlanker Struktur. Der Ausbau erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank mit kurzer Maischestandzeit zur gezielten Farb- und Aromagewinnung. Im Geschmack zeigen sich rote Beerenfrüchte, begleitet von einer feinen Kräuterwürze und einer dezent mineralischen Komponente, mit frischem, mittellangem Abgang.

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Viafrancia Rosato IGT / BIO - 2023
Baglio di Pianetto
Baglio di Pianetto Viafrancia Rosato IGT BIO 2023 ist ein Roséwein aus 100 % Syrah. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben schonend gepresst; der Most wird temperaturkontrolliert in Edelstahltanks alkoholisch vergoren. Anschliessend reift der Wein etwa vier Monate auf der Feinhefe im Edelstahl, bevor eine kurze Flaschenreife bis zur Vermarktung erfolgt. Im Glas zeigt er eine helle rosafarbene bis kupferfarbene Tönung. In der Nase treten Aromen von Granatapfel, Walderdbeeren, Grapefruit und Orangenblüten auf, begleitet von feinen floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich trocken mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und klar definierter Fruchtstruktur; der Abgang ist mittel bis anhaltend mit präziser Frucht und einer leicht mineralischen, salinen Komponente.

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Maleducato Rosato (PN) - 2022
Pinto Vini
Der Maleducato Rosato 2022 präsentiert sich als Roséwein mit klarer, heller Roséfarbe. In der Nase zeigen sich präzise Aromen von roten Beeren wie Erdbeere, Himbeere und Kirsche, ergänzt durch feine florale Anklänge und eine dezente mineralische Note. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und geradlinig, mit lebendiger Säure, moderatem Körper und einer saftigen, fruchtbetonten Textur. Der Abgang ist trocken, ausgewogen und von leichter Würze geprägt. Der Wein besteht aus 80 % Pinot Nero und 20 % Cerasuolo. Die Trauben werden schonend gepresst, die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Anschließend reift der Wein kurz auf der Feinhefe, ohne Holzeinsatz, um Frische und Sortentypizität zu erhalten.

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Rosato Maggese IGT - 2021
Castelli del Grevepesa
Der Rosato Maggese IGT 2021 von Castelli del Grevepesa zeigt sich in heller Korallenfarbe. In der Nase stehen Himbeere, rosa Grapefruit und wilde Erdbeeren im Vordergrund, ergänzt durch Hagebutte/Hundsrose und eine dezente salzige Note. Am Gaumen wirkt er frisch und geradlinig, mit klarer Frucht, lebendiger Säure und einem leicht tanninbetonten Finish, das Struktur gibt. Der Rosato wird überwiegend aus Sangiovese vinifiziert, ergänzt durch einen kleinen Anteil weiterer Rebsorten. Die Trauben werden von Hand gelesen und nach ca. 12 Stunden Mazeration schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um Frische und Primäraromatik zu erhalten.

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Felix Anton Rosé DOC (M) / BIO - 2025
Baron Longo

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Rosato del Salento IGT - 2025
Rosa del Golfo

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Chiaretto DOC Rosaluce Il vino di una notte / BIO - 2024
Pasini
Der Il Chiaretto DOC „Rosaluce – Il Vino di una Notte“ BIO 2024 zeigt sich im Glas in hellem Rosé mit lachsfarbenen Reflexen. Die Cuvée aus Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera liefert ein klares Aromaprofil mit roten Beeren, Zitrusfrucht und dezenten floralen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein trocken und geradlinig, mit lebendiger Säure, feiner Mineralität und einer leicht würzigen Komponente, die für Struktur sorgt. Die Vinifikation erfolgt besonders schonend, um Frische und Frucht präzise zu erhalten. Der Abgang ist sauber, fruchtbetont und moderat lang, mit einer animierenden, kühlen Stilistik.

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