| Alkoholgehalt: | 13 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Montepulciano |
| Trinktemperatur: | 12 °C |
| Land: | Italien |
| Region: | Abruzzen |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2022 |
Der Cerasuolo d’Abruzzo DOC Costa del Mulino 2022 von Cantina Frentana wird aus Montepulciano-Trauben hergestellt, die nach kurzer Maischestandzeit schonend gepresst werden, um die typische kirschrote Farbe zu extrahieren. Die alkoholische Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, ebenso der anschließende Ausbau, um Frische und Primäraromen zu bewahren. In der Nase zeigen sich Noten von Kirsche, Granatapfel und roten Beeren, begleitet von leichten floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen mit moderater Säure, feiner Struktur und saftiger Frucht. Der Abgang ist klar und von frischen Fruchtaromen getragen.
