Teroldego Rotaliano Riserva DOC Clesurae - 2013
Cantina Rotaliana
Der Teroldego Rotaliano Riserva DOC "Clesurae" 2013 von Cantina Rotaliana wird aus 100 % Teroldego gekeltert. Die Reifung erfolgt über mindestens 24 Monate in Eichenfässern, gefolgt von einer längeren Flaschenlagerung. Im Glas zeigt sich der Wein in dunklem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich dichte Aromen von reifen Waldbeeren, Holunder und Cassis, ergänzt durch würzige und leicht balsamische Noten. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, strukturiert und konzentriert, mit gut eingebundenen Tanninen und einer ausgeprägten Länge im Abgang. Die verlängerte Reifezeit unterstreicht die Tiefe und Lagerfähigkeit dieses klassischen Vertreters der Rebsorte Teroldego aus dem Trentino.
0.75l
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Teroldego Rotaliano Riserva DOC - 2022
Cantina Rotaliana
Der Teroldego Rotaliano Riserva DOC 2022 von Cantina Rotaliana wird aus selektierten Teroldego-Trauben vinifiziert, die nach der Lese auf der Maische vergoren werden, um eine intensive Extraktion von Farbe und Tanninen zu erzielen. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, gefolgt von einem längeren Ausbau teilweise im Holz sowie im Edelstahl, wodurch Struktur und aromatische Komplexität gefördert werden. In der Nase zeigen sich Noten von reifen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch würzige, leicht balsamische und dezente Röstaromen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit kräftigem Körper, dichter Tanninstruktur und ausgewogener Säure. Der Abgang ist anhaltend und von dunkler Frucht sowie feinen Gewürznoten geprägt.
0.75l
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