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Jahrgang
VALENTINI
Der Trebbiano d’Abruzzo DOC 2020 von Valentini wird aus Trebbiano-Trauben vinifiziert, die nach der Lese schonend gepresst werden. Die Gärung erfolgt spontan bei kontrollierter Temperatur, teils im Edelstahltank, teils in großen Holzfässern. Der anschließende Ausbau erfolgt über einen längeren Zeitraum im Holz, wodurch Struktur und aromatische Tiefe entstehen. In der Nase zeigen sich Noten von gelbem Apfel, Zitrusfrüchten, Kräutern und dezenten oxidativen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit prägnanter Säure, mittlerem bis kräftigem Körper und dichter Struktur. Die Aromatik wirkt komplex und wird von einer mineralischen Komponente begleitet. Der Abgang ist anhaltend und von fruchtigen sowie leicht würzigen Noten geprägt.
0.75l
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Cantina Frentana
Der Trebbiano d’Abruzzo DOC Frentano – 2023 von Cantina Frentana wird sortenrein aus Trebbiano-Trauben vinifiziert. Im Glas zeigt er ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase präsentiert sich der Wein mit frischen Zitrusnoten, insbesondere Grapefruit und Zitrone, begleitet von floralen Akzenten. Am Gaumen ist er leicht, mit lebendiger Säure und klarer Struktur, die in einem fruchtigen, trockenen Abgang mündet. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um Frische und Aromatik der Rebsorte zu erhalten. Ein unkomplizierter, frischer Weißwein mit klarer Sortentypizität.
0.75l
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