| Alkoholgehalt: | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | IGT Rosato Veronese |
| Rebsorte: | Cuvée Rosé |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Wine Style: | Fruchtig, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2025 |
Der Rosé „Rosa“ IGT 2025 von Il Cason del Prato wird aus ausgewählten roten Rebsorten mit kurzer Maischestandzeit vinifiziert, um eine dezente Farbextraktion und feine Aromatik zu erzielen. Nach der schonenden Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Der Ausbau findet auf der Feinhefe im Edelstahl statt, wodurch Frische und Struktur unterstützt werden. In der Nase zeigen sich Noten von roten Beeren, insbesondere Erdbeere und Himbeere, begleitet von feinen floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit lebendiger Säure, schlankem bis mittlerem Körper und klarer Frucht. Der Abgang ist sauber und anhaltend mit leicht mineralischen Anklängen.