| Alkoholgehalt: | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | IGT Toscana |
| Rebsorte: | Cuvée Weiss |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| optimales Trinkfenster: | 5 bis 10 Jahre |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Weinbauzone: | Toscana IGT |
| Wine Style: | Fruchtig, Milde Säure, Exotisch & Aromatisch, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2017 |
Der Poggio ai Ginepri Bianco IGT 2017 wird aus 90 % Vermentino und 10 % Sauvignon Blanc erzeugt. Im Glas zeigt er ein intensives Strohgelb. In der Nase treten klare Aromen von Birne, Banane und Aprikose hervor, ergänzt durch florale und kräuterige Noten wie Salbei und Lavendel. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und ausgewogen, mit floralen Akzenten, feiner Kräuterwürze und einer präzisen Säurestruktur. Die Mineralität ist klar definiert und begleitet den Wein bis in den trockenen Abgang. Die Gärung und der Ausbau erfolgen temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um Frische, Aromatik und Sortentypizität zu bewahren.
