Franciacorta Brut Nature DOCG - 2022
Società Agricola Facchetti S.S.
Der Franciacorta Brut Nature DOCG 2022 wird aus 85 % Chardonnay und 15 % Pinot Nero vinifiziert. Die zweite Gärung erfolgt nach traditioneller Flaschengärung, anschließend reift der Schaumwein für einen längeren Zeitraum auf der Feinhefe. Eine Dosage wird nicht hinzugefügt, wodurch der Brut-Nature-Stil klar zum Ausdruck kommt. Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit feiner, gleichmäßiger Perlage. In der Nase entwickeln sich Aromen von Zitrusfrüchten, gelbem Steinobst und Nüssen, begleitet von floralen Noten und dezenten Hefearomen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr trocken und präzise, mit lebendiger Säure, cremiger Textur und klarer mineralischer Struktur. Der Abgang ist lang, geradlinig und von frischer, salziger Prägung.
0.75l
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Franciacorta Brut Rosé DOCG
Società Agricola Facchetti S.S.
Der Franciacorta Brut Rosé DOCG wird aus 100 % Pinot Nero vinifiziert. Die zweite Gärung erfolgt nach traditioneller Flaschengärung, anschließend reift der Schaumwein für einen längeren Zeitraum auf der Feinhefe, um Struktur und Aromatik auszubauen. Im Glas zeigt sich ein klares Rosé mit lachsfarbenen Nuancen und feiner, gleichmäßiger Perlage. In der Nase treten Aromen von Granatapfel, roter Johannisbeere und Himbeere auf, begleitet von floralen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und präzise, mit lebendiger Säure, feiner Textur und gut integrierter Kohlensäure. Die Struktur wirkt straff und ausgewogen, die Frucht bleibt klar definiert. Der Abgang ist anhaltend, frisch und von fruchtig-mineralischem Charakter geprägt.
0.75l
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