| Alkoholgehalt: | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOCG |
| Rebsorte: | Chardonnay / Pinot Noir |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Wine Style: | Fruchtig, Vielschichtig, Vollmundig, Milde Säure |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2022 |
Der Franciacorta Brut Nature DOCG 2022 wird aus 85 % Chardonnay und 15 % Pinot Nero vinifiziert. Die zweite Gärung erfolgt nach traditioneller Flaschengärung, anschließend reift der Schaumwein für einen längeren Zeitraum auf der Feinhefe. Eine Dosage wird nicht hinzugefügt, wodurch der Brut-Nature-Stil klar zum Ausdruck kommt. Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit feiner, gleichmäßiger Perlage. In der Nase entwickeln sich Aromen von Zitrusfrüchten, gelbem Steinobst und Nüssen, begleitet von floralen Noten und dezenten Hefearomen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr trocken und präzise, mit lebendiger Säure, cremiger Textur und klarer mineralischer Struktur. Der Abgang ist lang, geradlinig und von frischer, salziger Prägung.
