Chambord
Die Marke Chambord ist ein französischer Beerenlikör mit 16,5 % Vol. Alkohol, der aus schwarzen Himbeeren, Brombeeren, XO-Cognac, Madagaskar-Vanille, marokkanischen Zitronenzesten, Akazienhonig sowie Gewürzen und Kräutern hergestellt wird.
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Chambord
Der Chambord Liqueur Royale de France ist ein französischer Himbeerlikör mit 16,5 % Vol., hergestellt aus roten und schwarzen Himbeeren sowie Brombeeren. Die Fruchtbasis wird in einem zweistufigen Mazerationsverfahren extrahiert, um sowohl primäre Fruchtaromen als auch tiefere, konzentrierte Komponenten zu gewinnen. Anschließend wird der Ansatz mit Akazienhonig, Vanille aus Madagaskar, marokkanischen Zitrusschalen, ausgewählten Gewürzen und XO-Cognac ergänzt. Eine Reifung mit Cognac-Anteil verleiht zusätzliche Struktur. Im Glas zeigt sich ein tiefes Purpurrot. In der Nase dominieren reife Beeren, Vanille und feine Zitrusnoten. Am Gaumen wirkt der Likör dicht und süß, mit klarer Frucht, dezenter Würze und ausgewogenem, langem Abgang.
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Chambord
Der Chambord Liqueur Royale de France ist ein französischer Himbeerlikör mit 16,5 % Vol., hergestellt auf Basis roter und schwarzer Himbeeren sowie Brombeeren. Die Früchte werden in einem zweistufigen Mazerationsverfahren extrahiert, um sowohl frische als auch tiefere Fruchtaromen zu gewinnen. Anschließend wird der Ansatz mit Akazienhonig, Vanille aus Madagaskar, marokkanischen Zitrusschalen, ausgewählten Gewürzen und einem Anteil XO-Cognac ergänzt. Im Duft zeigen sich klare Aromen reifer Himbeeren, dunkler Beerenfrucht und feine Vanillenoten. Am Gaumen wirkt der Likör dicht und ausgewogen, mit ausgeprägter Fruchtigkeit, moderater Süße und dezent würzigem Nachhall. Der Abgang ist lang und rund, geprägt von Beeren und feinen Cognac-Anklängen.
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