| Alkoholgehalt: | 14 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOCG |
| Rebsorte: | Prugnolo Gentile |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Wine Style: | Fruchtig, Vielschichtig, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2020 |
Der Vino Nobile di Montepulciano DOCG Col Silente 2020 von Castelli del Grevepesa wird überwiegend aus Sangiovese (Prugnolo Gentile) erzeugt und zeigt sich im Glas in intensivem Rubinrot mit dunklen Reflexen. In der Nase entwickelt er ein klares, konzentriertes Aromaprofil mit Kirsche, Schwarzkirsche, Johannisbeere und Himbeere. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und rund, mit präsenten, gut eingebundenen Tanninen und einer strukturierten Säureführung, die für Länge sorgt. Der Ausbau im Barrique unterstützt die Frucht und ergänzt sie um dezente Würznoten, ohne das Profil zu überdecken. Insgesamt ein präziser, ausgewogener Nobile mit guter Substanz und klarer Sortentypizität.