| Alkoholgehalt: | 11 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Prosecco / Glera |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Wine Style: | Milde Säure, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2022 |
Der Prosecco Dry DOC Gino 2022 wird aus 100 % Glera vinifiziert. Die zweite Gärung erfolgt im Drucktank nach der Martinotti- bzw. Charmat-Methode. Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen und feiner Perlage. In der Nase treten Aromen von frischem Apfel, Birne und floralen Noten auf. Am Gaumen präsentiert sich der Prosecco weich und rund, mit moderater Säure und ausgeprägtem Restzucker, der dem Dry-Stil entspricht. Die Frucht wirkt klar und zugänglich, die Kohlensäure ist fein integriert. Der Abgang ist harmonisch, leicht süßlich geprägt und von mittlerer Länge.
