| Alkoholgehalt: | 30 % Vol. |
|---|---|
| Rebsorte: | 400 |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Land: | Italien |
| Füllmenge: | 0,70 l |
Der Amaro di Arancia Rossa zeigt sich im Glas in tiefem Bernstein mit rötlichen Reflexen. In der Nase dominieren präzise Aromen reifer Blutorangenschalen, begleitet von feinen Kräuter- und Gewürznoten sowie leicht balsamischen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Amaro klar strukturiert, mit präsenter, gut eingebundener Bitterkeit und moderater Süße, die die zitrische Frucht sauber trägt. Die Textur wirkt rund und ausgewogen, ohne Schwere. Die Aromatik entwickelt sich von saftigen Zitrusnoten zu würzigen, leicht herben Komponenten. Hergestellt durch die Mazeration von Blutorangenschalen und ausgewählten Botanicals in Alkohol, anschließend erfolgt eine Ruhephase zur Harmonisierung. Der Abgang ist lang, würzig und angenehm bitter geprägt.
