| Alkoholgehalt: | 13 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOP |
| Rebsorte: | Fiano |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Kampanien |
| Wine Style: | Fruchtig, Exotisch & Aromatisch, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2021 |
Der Fiano Sannio DOP 2021 präsentiert sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er eine klare Aromatik mit weißen Blüten, Zitrusfrüchten und grünem Apfel, ergänzt durch dezente kräuterige Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein trocken und ausgewogen, mit lebendiger Säure und einer feinen mineralischen Prägung, die für Spannung und Präzision sorgt. Die Struktur ist mittelgewichtig, mit saftiger Textur und einem langen, frischen Nachhall. Vinifiziert wird der Fiano typischerweise reduktiv im Edelstahltank, um Primärfrucht und Sortentypizität zu erhalten. Insgesamt ein technisch sauberer Weißwein mit Fokus auf Frische, Aromenklarheit und mineralischem Finish.
