| Alkoholgehalt: | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Blauburgunder / Spätburgunder |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Trentino |
| Wine Style: | Fruchtig, Vielschichtig, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
Der Trento DOC Rosé Zell von der Cantina Sociale di Trento präsentiert sich in hellem Lachsrosa mit feiner, gleichmäßiger und anhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich präzise Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und roten Johannisbeeren, ergänzt durch dezente Hefenoten und eine leicht salzige, maritime Anmutung. Am Gaumen wirkt der Schaumwein frisch und saftig, mit lebendiger Säure, feiner Fruchtprägung und gut eingebundenem Mousseux. Die Textur ist ausgewogen, mit moderater Struktur und klarer Linie. Die Trauben aus Pinot Nero werden früh gelesen, schonend gepresst und temperaturkontrolliert vergoren. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche mit anschließender Hefelagerung, die dem Wein Tiefe und Präzision verleiht. Der Abgang ist frisch, fruchtbetont und anhaltend.
