| Alkoholgehalt: | 13 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Cuvée Weiss |
| optimales Trinkfenster: | 5 bis 10 Jahre |
| Land: | Italien |
| Region: | Kampanien |
| Weinbauzone: | Ischia |
| Wine Style: | Fruchtig, Exotisch & Aromatisch, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2017 |
Der Bianco Superiore DOC Lefkòs 2018 präsentiert sich in hellem Strohgelb. In der Nase zeigt er ein präzises Aromaprofil mit Kräutern, nassem Stein, Apfel und weißem Pfirsich. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, klar und frisch, mit geradliniger Säurestruktur, saftiger Frucht und einer ausgeprägten mineralischen Prägung. Die Cuvée besteht aus Biancolella (40%) und Forastera (45%), ergänzt durch 15% lokale Rebsorten. Biancolella liefert Volumen und Steinobstnoten, während Forastera Spannung und salzige Frische einbringt. Der Ausbau erfolgt reduktiv, um die Primäraromen und die maritime Mineralität zu erhalten. Im Abgang bleibt der Lefkòs lang, lebendig und leicht würzig mit steinigem Nachhall.
