| Alkoholgehalt: | 31 % Vol. |
|---|---|
| Land: | Spanien |
| Füllmenge: | 0,70 l |
Licor 43 (Cuarenta y Tres) ist ein spanischer Likör, dessen Rezeptur auf 43 Zutaten basiert, darunter mediterrane Zitrusfrüchte und ausgewählte Botanicals. Im Glas zeigt er sich in kräftigem Goldton. In der Nase dominieren Vanille, kandierte Zitrusnoten und Anklänge von braunem Zucker, begleitet von feinen Gewürznuancen. Am Gaumen wirkt er weich und rund mit deutlicher Süße, vanilliger Aromatik und einem zitrischen Kern, der für Frische sorgt. Im Verlauf entwickeln sich Noten von Karamell, Gebäckgewürzen und leicht floralen Akzenten. Die Textur ist cremig und dicht, ohne schwer zu wirken. Der Abgang ist mittellang, süß und würzig mit anhaltender Vanille. Pur, auf Eis oder als Mixzutat, z. B. mit Espresso, geeignet.