Brut St. Petersburg
Veuve Clicquot Ponsardin
Der Veuve Clicquot Brut Saint-Pétersbourg zeigt sich in hellem Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase treten Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und reifem Apfel auf, ergänzt durch dezente Brioche- und Hefenoten. Am Gaumen wirkt der Champagner strukturiert und klar, mit frischer Säure, präziser Frucht und einem ausgewogenen, trockenen Finale. Die Cuvée basiert auf Pinot Noir mit Anteilen von Chardonnay und Pinot Meunier, was Kraft, Frische und aromatische Rundung verbindet. Der Ausbau erfolgt klassisch mit Flaschengärung und mehrjähriger Reife auf der Hefe in Kreidekellern, wodurch Textur, Feinheit und aromatische Tiefe entstehen.
0.75l
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Brut Rosé
Veuve Clicquot Ponsardin
Der Veuve Clicquot Brut Rosé präsentiert sich in hellem Lachsrosa mit kupferfarbenen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage. In der Nase dominieren rote Früchte wie Erdbeere, Himbeere und Kirsche, ergänzt durch dezente Noten von Brioche und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Champagner strukturiert und präzise, mit saftiger Frucht, gut integrierter Säure und einem ausgewogenen, trockenen Abgang. Die Cuvée besteht überwiegend aus Pinot Noir, ergänzt durch Chardonnay und Meunier; ein Anteil rot vinifizierten Pinot Noirs verleiht Farbe und aromatische Tiefe. Der Ausbau erfolgt klassisch mit Flaschengärung und mehrjähriger Reife auf der Hefe, was Komplexität und Textur fördert.
0.75l
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