The Equiano Rum Co.
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The Equiano Rum Co.
Der Equiano Rum ist ein gereifter Blend, der Destillate aus Mauritius und Barbados kombiniert und in Eichenfässern ausgebaut wird. In der Nase zeigen sich Vanille, Toffee, Karamell und reife tropische Frucht, ergänzt durch Anklänge von Orangenschale und Gewürzen. Am Gaumen wirkt er rund und strukturiert, mit Noten von braunem Zucker, kandierten Früchten, Schokolade und einer dezenten Holzwürze. Die Textur ist weich, der Alkohol gut eingebunden, die Süße bleibt moderat und balanciert. Im Abgang halten sich Karamell, Eiche und leichte Würznoten mit mittellanger Länge. Geeignet für puren Genuss, auf Eis oder als Basis für hochwertige Rum-Drinks.
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The Equiano Rum Co.
Der Equiano Light Rum ist ein heller Rum auf Basis ausgewählter Zuckerrohrdestillate, der auf einen klaren, frischen Stil ausgelegt ist. In der Nase zeigen sich leichte Vanille- und Karamellnoten, begleitet von dezenten tropischen Fruchtanklängen und einer feinen Würze. Am Gaumen wirkt er weich und trocken, mit Noten von Zuckerrohr, heller Melasse, etwas Zitrus und einem zurückhaltenden Hauch Holz. Die Textur bleibt schlank, die Aromatik sauber und geradlinig. Der Abgang ist mittellang, mit leicht süßlichen und würzigen Nuancen. Durch sein Profil eignet er sich besonders für klassische Longdrinks und Cocktails wie Daiquiri, Mojito oder Rum Sour, funktioniert aber auch pur oder auf Eis.
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