Brut Apanage
Pommery
Der Champagne Brut „Apanage“ von Pommery zeigt sich im Glas in hellem Gelb mit feinen grünlichen Reflexen und einer gleichmäßigen, feinen Perlage. In der Nase dominieren frische Zitrusaromen, weiße Blüten und dezente rote Fruchtanklänge. Am Gaumen wirkt der Champagner trocken, elegant und lebendig, getragen von einer präzisen Säure und einer klaren, cremigen Textur. Zitrusfrische und helle Frucht bleiben präsent, ergänzt durch eine feine Würze im Nachhall. Der Abgang ist sauber, mittellang bis lang und mineralisch geprägt. Die Cuvée basiert auf Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, was Frische, Struktur und Frucht in Balance bringt. Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C.
0.75l
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