J. Bally
J. Bally ist eine der ältesten Rummarken auf Martinique, gegründet 1917 von Jacques Bally, einem Ingenieur mit Abschluss der École Centrale de Paris.
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J. Bally
Der J. Bally Rhum Vieux Agricole Martinique 7 ans d’âge „Pyramide“ ist ein Rhum Agricole aus Martinique. Im Glas zeigt er sich in kräftigem Bernstein mit goldenen Reflexen. In der Nase dominieren Vanille und tropische Fruchtaromen, ergänzt durch feine Gewürznoten und dezente Holzaromatik. Am Gaumen wirkt er trocken, rund und strukturiert, mit Noten von reifer Frucht, Karamell und milden Gewürzen. Die Textur bleibt weich, gleichzeitig präzise, mit anhaltendem Nachhall von Vanille, Holz und warmer Würze. Der Ausbau erfolgt über 7 Jahre in Eichenfässern, was dem Rum zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.
0.7l
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