Domaine de l'Accent
Das Weingut Domaine de l'Accent in Hérault, geleitet von Pixner Konrad, produziert nachhaltige Weine, die das Terroir der Region perfekt ausdrücken.
Accenteur Blanc IGP - 2021
Domaine de l'Accent
Der Accenteur Blanc IGP 2021 von Domaine de l’Accent ist ein trockener Weißwein aus dem Languedoc, erzeugt überwiegend aus Bourboulenc und Marsanne. Im Glas zeigt er sich strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist geprägt von weißen Blüten, Zitrusschalen und reifer Birne, ergänzt durch dezente Honignoten. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und klar strukturiert, mit lebendiger Säure, mineralischem Zug und Aromen von Birne, Pfirsich und Mandeln im Nachhall. Die Trauben werden biologisch bewirtschaftet, spontan mit natürlichen Hefen vergoren und überwiegend im Edelstahl ausgebaut. Der Schwefeleinsatz ist stark reduziert, um Frische, Textur und Terroirausdruck präzise zu erhalten.
0.75l
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