Etna Gin Gift box 40° - 0.7l
Distilleria Belfiore
Der Gin zeigt sich klar und brillant im Glas. In der Nase treten Wacholdernoten in den Vordergrund, ergänzt durch florale Akzente, Zitrusanklänge sowie Kräuter- und Gewürznoten von Fenchel, Salbei, Minze und Koriander. Jede Botanical-Zutat wird einzeln mazeriert und destilliert, bevor die Destillate zusammengeführt werden, wodurch ein präzises, vielschichtiges Aromaprofil entsteht. Am Gaumen wirkt der Gin trocken und ausgewogen mit klarer Wacholderbasis, feiner Kräuterwürze, floralen Nuancen und subtiler Zitrusfrische. Die Textur ist weich, die Alkoholwärme gut integriert. Der Abgang ist lang, trocken und aromatisch, mit kräuterigen, floralen und zitrischen Nachklängen. Einsatzbereich: pur, auf Eis oder als Basis für Gin & Tonic und kreative Cocktails. Serviertemperatur: 6–10 °C.
0.75l
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Corso Italia Bitter 21° - 0.7l
Distilleria Belfiore
Corso Italia Bitter 21° ist ein sizilianischer Bitter mit 21 % vol., hergestellt auf Basis natürlicher Extrakte aus wildem Artischöckchen sowie aromatischen Kräutern vom Ätna. Im Glas zeigt er sich dunkel und klar. In der Nase dominieren kräuterige Noten, begleitet von vegetabilen Anklängen, die an Artischocke und Wurzelaromen erinnern, ergänzt durch eine dezente Würze. Am Gaumen wirkt er strukturiert und trocken: eine moderate Süße trifft auf eine klar definierte Bitterkeit mit kräuterigem Verlauf. Die Aromatik entwickelt sich von grünen Kräutertönen hin zu herberen, leicht balsamischen Nuancen. Der Abgang ist mittellang bis lang, würzig und deutlich bitter mit anhaltendem Kräuterprofil. Pur auf Eis oder als Bitter-Komponente in Aperitif-Drinks und Cocktails geeignet.
0.7l
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