Caruna
Die Wurzeln von Cantina Caruna reichen ins Jahr 2000 zurück. Damals erwarb die Familie eine verfallene Bauernschaft aus dem 19. Jahrhundert
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Caruna
Der Franciacorta Brut Nature 2019 wird reinsortig aus Chardonnay vinifiziert und nach klassischer Flaschengärung hergestellt. Der Jahrgangssekt reift mit langer Lagerung auf der Feinhefe und wird ohne Dosage abgefüllt. Im Glas zeigt er sich in hellem Strohgelb mit feinperliger, anhaltender Mousse. In der Nase dominieren grüner Apfel, weißer Pfirsich und Grapefruit, ergänzt durch zarte Jasminnoten. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und präzise, mit lebendiger Säure, feiner Cremigkeit und dezenter salziger Mineralität. Der Abgang ist lang, klar und mineralisch geprägt.
0.75l
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