| Alkoholgehalt: | 42 % Vol. |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 20 °C |
| Land: | Italien |
| Region: | Exclusiv Partner |
| Weinbauzone: | Überetsch |
| Füllmenge: | 0,5 l |
Der Grappa Sauvignon 42 % vol. wird aus Trester der Rebsorte Sauvignon Blanc gewonnen und nach der Vergärung schonend destilliert. Eine Fassreifung findet nicht statt, um die frische, sortentypische Aromatik klar herauszuarbeiten. Im Glas zeigt sich der Grappa kristallklar und farblos. In der Nase treten ausgeprägte Zitrusnoten hervor, begleitet von frischen Kräuteranklängen, floralen Nuancen und einer dezenten Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Grappa ausgewogen und präzise strukturiert, mit klarer Frucht, lebendiger Frische und gut integrierter Alkoholstruktur. Die Textur wirkt weich und geradlinig. Der Abgang ist lang, sauber und von anhaltender, frischer Aromatik geprägt.