Digestiv Waldkräuterbitter 39° - 0.7l

Dieser Waldkräuterbitter zeigt sich im Glas in einem klaren Bernstein- bis Hellbraunton mit goldenen Reflexen. Die Aromatik ist deutlich kräuterbetont: In der Nase treten frische Minze, Wermut und Tausendgüldenkraut in den Vordergrund, ergänzt durch alpine Kräuter und zurückhaltende Wurzelnoten. Am Gaumen wirkt der Bitter strukturiert und präzise, mit klar ausgeprägter Kräuterbitterkeit, getragen von kühler Minzfrische und einer feinen, erdigen Würze. Die Textur bleibt schlank und trocken, ohne süße Dominanz. Der Abgang ist lang, erfrischend und anhaltend herb, mit mineralischen und pflanzlichen Nuancen, die dem Bitter ein klares, geradliniges Profil verleihen.