| Alkoholgehalt: | 40 % Vol. |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 20 °C |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Unterland |
| Füllmenge: | 1.5 l |
Die Grappa La Morbida 40 % ist ein Cuvée aus den Trestern der Rebsorten Moscato und Chardonnay. Die Destillation erfolgt langsam und schonend in traditionellen Kupferbrennblasen im Wasserbadverfahren, um die sortentypischen Aromakomponenten präzise zu extrahieren. Anschließend reift die Grappa für mindestens zwölf Monate im Edelstahl, wodurch Klarheit, Frische und aromatische Reinheit bewahrt bleiben. Im Glas zeigt sie sich farblos und brillant. In der Nase treten florale Noten von Rosenblüten und Muskat hervor, ergänzt durch feine fruchtige Anklänge. Am Gaumen wirkt sie weich und ausgewogen, mit eleganter Frucht, moderater Alkoholstruktur und gut integrierter Wärme. Der Abgang ist lang, sauber und aromatisch geprägt.