| Alkoholgehalt: | 12 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | IGT Mitterberg |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Eisacktal |
| Wine Style: | Fruchtig, Exotisch & Aromatisch, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
Der Veltliner IGT Johanna 2024 vom Röckhof wird aus selektionierten Veltliner-Trauben vinifiziert. Nach schonender Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Der Ausbau findet im Edelstahl statt, ergänzt durch mehrere Monate Reife auf der Feinhefe zur Stabilisierung und strukturellen Ausprägung. In der Nase zeigen sich Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von einer dezenten Pfeffernote und feinen Kräuteranklängen. Am Gaumen wirkt der Wein klar strukturiert mit präsenter Säure, schlanker Textur und präziser Fruchtdefinition. Der Nachhall ist geradlinig und von zitrusbetonten sowie leicht würzigen Nuancen geprägt.