| Alkoholgehalt: | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Lugana |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Wine Style: | Fruchtig, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2025 |
Der Lugana DOC „Il Cason del Prato“ 2025 wird aus Turbiana-Trauben vinifiziert, die auf kalk- und tonhaltigen Böden im südlichen Gardaseegebiet wachsen. Nach der schonenden Pressung erfolgt die Gärung temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die Primäraromen zu bewahren. Der Ausbau findet ebenfalls im Edelstahl auf der Feinhefe statt, was zur Struktur und Stabilität beiträgt. Im Duft zeigen sich Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten, begleitet von leichten mineralischen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit klarer Säure, mittlerem Körper und einer präzisen, leicht salzigen Mineralität. Der Abgang ist geradlinig mit anhaltenden frischen Fruchtkomponenten.
