| Alkoholgehalt: | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | IGT Bianco Veronese |
| Rebsorte: | Cuvée Weiss |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Wine Style: | Fruchtig, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2025 |
Der „Prima Vera“ IGT 2025 von Il Cason del Prato ist eine Cuvée aus ausgewählten weißen Rebsorten, die auf kalk- und lehmhaltigen Böden wachsen. Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank. Der Ausbau erfolgt auf der Feinhefe im Edelstahl, wodurch die aromatische Klarheit und eine ausgewogene Struktur unterstützt werden. In der Nase zeigen sich Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich und weißen Blüten, begleitet von dezenten kräuterigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit frischer Säure, mittlerem Körper und einer klar definierten Aromatik. Der Abgang ist geradlinig mit anhaltenden fruchtigen und leicht mineralischen Eindrücken.
