| Alkoholgehalt: | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Bozen |
| Wine Style: | Fruchtig, Vielschichtig, Vollmundig |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
Der Lagrein DOC Gries Kristan 2024 präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich klare Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren, ergänzt durch dezente Noten von dunkler Schokolade, Rauch und feiner Würze. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und strukturiert, mit gut eingebundenen, reifen Tanninen und einer präsenten, frischen Säure. Die Frucht bleibt klar definiert und wird von mineralischen Anklängen begleitet. Die Maischegärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um Farbe und Aromatik gezielt zu extrahieren. Der anschließende Ausbau erfolgt teils im Edelstahltank, teils in großen Holzfässern, wodurch Struktur und Balance unterstützt werden, ohne die Frucht zu überdecken. Der Abgang ist lang, fruchtbetont und würzig geprägt.
