| Alkoholgehalt: | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC Riserva |
| Qualitätsmerkmale: | Riserva |
| Rebsorte: | Weissburgunder |
| Trinktemperatur: | 12 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Etschtal |
| Wine Style: | Fruchtig, Vielschichtig, Milde Säure |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2023 |
Der Weißburgunder Vorberg Riserva 2023 zeigt sich im Glas in leuchtendem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren reife Birne, weißer Pfirsich, Honigmelone und Apfel, ergänzt durch feine Kräuternoten, Kamille und eine salzige Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und zugleich präzise, mit cremiger Textur und gut integrierter, frischer Säure. Die Reife auf der Feinhefe sorgt für zusätzliche Dichte und Struktur, ohne die Frucht zu überdecken. Mineralische und leicht würzige Nuancen begleiten den langen Abgang und geben dem Wein klare Kontur. Insgesamt zeigt der Vorberg Riserva 2023 eine konzentrierte Frucht, eine straffe Säureführung und eine ausgeprägte, terroirgeprägte Mineralität.
