| Alkoholgehalt: | 7.5 % Vol. |
|---|---|
| Rebsorte: | Riesling |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | Bis zu 30 Jahre |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Mosel |
| Wine Style: | Mineralisch, Langanhaltend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2005 |
Der Riesling Zeltinger Deutschherrenberg Auslese Edition 18 – 2005 zeigt sich im Glas in kräftigem Goldgelb. Die Trauben stammen aus steilen Lagen mit grauem und blauem Devonschiefer, was die mineralische Prägung deutlich unterstützt. In der Nase entwickeln sich gereifte Aromen von getrockneter Aprikose, kandierter Zitrone und Honig, ergänzt durch kräuterige, nussige Nuancen und eine kühle Schiefernote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht und präzise, mit cremiger Textur, reifer Fruchtsüße und klar strukturierter, lebendiger Säure. Die Balance wirkt stabil und spannungsvoll. Der Ausbau erfolgt traditionell im Edelstahltank mit langer Reifezeit. Der Abgang ist lang, mineralisch geprägt und von anhaltender Frische getragen.
