| Alkoholgehalt: | 13 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Müller-Thurgau |
| Säure: | 5.9 g/L |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Eisacktal |
| Wine Style: | Fruchtig, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
Der Müller Thurgau DOC Aristos 2024 der Kellerei Eisacktal zeigt sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entwickeln sich Aromen von grünen Äpfeln, Birnen, Akazienblüten und dezenten exotischen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und klar, mit feiner Säure, mineralischem Ausdruck und fruchtigen Anklängen von Pfirsich und Zitrus. Die Rebsorte ist eine Kreuzung aus Riesling und Madeleine Royale und findet im kühlen Klima des Eisacktals mit tonhaltigen, gut drainierten Böden ideale Bedingungen. Der Ausbau erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die primären Aromen und die natürliche Frische zu bewahren. Die klimatischen Bedingungen mit kühlen Nächten und sonnigen Tagen fördern die langsame Reifung und prägen das aromatische Profil.
