| Alkoholgehalt: | 16.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOCG |
| Rebsorte: | Corvina / Molinara / Rondinella |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Wine Style: | Fruchtig, Vielschichtig, Gerbstoffreich |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2022 |
Der Torre d'Orti Amarone della Valpolicella DOCG 2022 wird aus den traditionellen Rebsorten Corvina, Corvinone, Oseleta und Rondinella gekeltert. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben für mehrere Monate angetrocknet, um die Konzentration von Zucker und Aromen zu erhöhen. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in kleinen Eichenholzfässern, gefolgt von einer Reifung in Barriques, die dem Wein Struktur und Tiefe verleihen. Im Glas zeigt er ein dichtes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von intensiven Aromen nach Trockenpflaumen, Brombeeren und schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch balsamische Noten und Anklänge von Fruchtbrot. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, dicht und fleischig, mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen, würzig-fruchtigen Abgang.
