| Alkoholgehalt: | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Eisacktal |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2023 |
Der Grüner Veltliner DOC Praepositus 2023 präsentiert sich in klarem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er sortentypische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrucht und Birne, ergänzt durch feine Kräuternoten und den charakteristischen Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, präzise und geradlinig, getragen von einer lebendigen Säurestruktur und einer klaren, mineralischen Frische. Die Textur ist schlank bis mittelgewichtig, mit sauberer Frucht und ausgewogener Balance. Der Abgang ist anhaltend, mit würzigen Nuancen und einem frischen, leicht salzigen Nachhall.
