| Alkoholgehalt: | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Unterland |
| Wine Style: | Fruchtig, Vollmundig, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2023 |
Der „Chardonnay DOC Ogeaner“ 2023 vom Weinhof Armin Kobler wird aus 100 % Chardonnay-Trauben vinifiziert, die aus der Lage „Ogeaner“ in Margreid auf rund 220 m ü. d. M. stammen. Die Böden bestehen aus kalkhaltigem, tiefgründigem Schwemmmaterial. Die Trauben werden von Hand gelesen und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt ebenfalls im Edelstahl auf der Feinhefe bis kurz vor der Füllung. Der Wein zeigt ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und dezenten tropischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich klar strukturiert, mit präziser Säure, leichter Salzigkeit und guter Länge. Ein geradliniger Chardonnay mit Fokus auf Frische und Terroirausdruck.
