| Alkoholgehalt: | 11 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Cuvée Weiss |
| Trinktemperatur: | 11 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Umbrien |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
Der Orvieto Classico DOC Amabile Casasole 2024 zeigt sich im Glas in hellem Strohgelb. Der Ausbau erfolgt nach Angaben des Produzenten im Edelstahltank, um Frische und Primäraromatik zu erhalten. In der Nase dominieren weiße Blüten und reife Birne, ergänzt durch feine Honignoten und einen Hauch Zitrus. Am Gaumen präsentiert sich der Wein amabile mit moderater Restsüße, weicher Textur und gut integrierter Säure, die für eine klare Balance sorgt. Die Frucht wirkt saftig und präzise, ohne breit zu erscheinen. Der Abgang ist mittellang und harmonisch, mit anhaltender Birnenfrucht, floralen Nuancen und leicht süßlichem Nachhall. Passend zu milden Antipasti, würziger Küche oder fruchtigen Desserts. Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C.
