| Alkoholgehalt: | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Grauburgunder / Pinot Grigio |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Überetsch |
| Wine Style: | Vollmundig, Exotisch & Aromatisch, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
Der Pinot Grigio DOC Klassik 2024 zeigt sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase stehen reife Birne, gelber Apfel und Zitrusnoten im Vordergrund, ergänzt durch dezente florale Anklänge. Am Gaumen ist der Wein trocken, klar strukturiert und geprägt von einer lebendigen Säure, die die Fruchtaromen präzise trägt. Die Textur wirkt saftig mit feiner Mineralität und einem geradlinigen, mittellangen Abgang. Der Ausbau erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um Primäraromen und Frische zu bewahren. Insgesamt ein Pinot Grigio mit Fokus auf Sortentypizität, Fruchtprofil und sauberer, moderner Vinifikation.