| Alkoholgehalt: | 13 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Grauburgunder / Pinot Grigio |
| Säure: | 5.9 g/L |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Eisacktal |
| Wine Style: | Fruchtig, Vollmundig, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
Pinot Grigio DOC 2024 zeigt sich in hellem Goldgelb. In der Nase dominieren Birne und grüner Apfel, ergänzt durch Zitrusanklänge und eine dezente mineralische Note. Am Gaumen wirkt der Wein klar und ausgewogen, mit saftiger Frucht, lebendiger Säure und einer trockenen, präzisen Struktur. Die Aromatik entwickelt sich von Kernobst hin zu zitrischer Frische und leicht würzigen Nuancen, ohne an Klarheit zu verlieren. Die Textur ist schlank bis mittelgewichtig, mit gutem Zug im Mittelgaumen. Der Abgang ist mittellang, trocken und mineralisch geprägt, mit anhaltender Frucht. Serviertemperatur 8–10 °C, passend als Aperitif oder zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und leichten Vorspeisen.
