| Alkoholgehalt: | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | IGT Terre Siciliane |
| Rebsorte: | Cuvée Rot |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Wine Style: | Vielschichtig, Vollmundig, Exotisch & Aromatisch, Gerbstoffreich |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2021 |
Der Tancredi IGP 2021 ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola, Tannat und weiteren autochthonen Sorten. Der Wein präsentiert sich in tiefem Rubinrot. In der Nase zeigen sich Aromen von Sauerkirsche, Kakao, Lakritze und ein Hauch Minze. Am Gaumen strukturiert, mit gut eingebundenen Tanninen und langem Abgang. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von rund 12 Monaten Ausbau in Barriques aus französischer Eiche. Anschließend reift der Wein für mindestens 20 Monate in der Flasche. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 200 bis 400 m ü. M. im Hinterland von Marsala auf ton- und kalkhaltigen Böden. Das mediterrane Klima mit ausgeprägten Tag-Nacht-Unterschieden unterstützt die Reife der Trauben.
