| Alkoholgehalt: | 13 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Bozen |
| Wine Style: | Fruchtig, Vielschichtig, Vollmundig, Gerbstoffreich |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
Der Lagrein Gries DOC 2024 präsentiert sich in tiefem Dunkelviolett mit nahezu opakem Kern. In der Nase zeigen sich klare Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Schwarzkirschen, ergänzt durch erdige Nuancen, Lakritze und eine fein würzige Pfeffernote. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und strukturiert, mit reifen, gut integrierten Tanninen und einer präsenten, ausgleichenden Säure. Die Frucht bleibt dicht und präzise, begleitet von mineralischen Anklängen. Die Maischegärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank zur gezielten Extraktion von Farbe und Aromatik. Der anschließende Ausbau erfolgt teils im Edelstahltank, teils in großen Holzfässern, um Struktur und Balance zu fördern. Der Abgang ist lang, würzig und fruchtbetont.
