| Alkoholgehalt: | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | IGT Vigneti delle Dolomiti |
| Rebsorte: | Weissburgunder |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Exclusiv Partner |
| Weinbauzone: | Vinschgau |
| Wine Style: | Milde Säure, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
Der Weissburgunder DOC Pfaffenegg 2024 wird aus Pinot Blanc (Weißburgunder) vinifiziert. Im Glas zeigt er ein klares Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren grüner Apfel und Birne, ergänzt durch zitrische Anklänge und feine florale Noten nach weißen Blüten. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und präzise, mit saftiger Frucht, gut integrierter Säure und einer dezenten mineralischen Kontur. Die Struktur bleibt geradlinig und trocken, ohne übermäßige Opulenz. Der Abgang ist anhaltend und sauber, mit fruchtbetonter Persistenz und leicht steinigem Nachhall.
