| Alkoholgehalt: | 11.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Klassifizierung: | VDT |
| Rebsorte: | Vernatsch / Grauvernatsch |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Bozen |
| Wine Style: | Fruchtig, Milde Säure, Unkonventionell |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
Der Cuvée Vino Rosso Leggero 2024 präsentiert sich in klarem, hellem Rubinrot. In der Nase zeigen sich präzise Aromen von wilden Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch feine florale Noten von Rosenblättern. Am Gaumen wirkt der Wein leicht und geradlinig, mit frischer, animierender Säure, sehr moderatem Tanningehalt und klarer Fruchtführung. Die Cuvée aus Vernatsch und Lagrein verbindet saftige Frische mit dezenter Struktur, ohne an Leichtigkeit zu verlieren. Die Vinifikation erfolgt schonend mit kurzer Maischestandzeit und temperaturkontrollierter Gärung im Edelstahltank, der Ausbau ebenfalls im Stahl zur Bewahrung der Primäraromen. Der Abgang ist trocken, fruchtbetont und bewusst schlank gehalten.