| Alkoholgehalt: | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Merlot |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Überetsch |
| Wine Style: | Fruchtig, Milde Säure |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2023 |
Der Merlot DOC Huberfeld 2023 zeigt sich in intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein klares Aromenspektrum von dunklen Kirschen und reifen Pflaumen, ergänzt durch feine Vanille- und Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, mit gut integrierten Tanninen und ausgewogener Säure. Reife Fruchtaromen dominieren, begleitet von einem langen, harmonischen Abgang. Die Trauben stammen von kalkhaltigen Böden in mittleren Hanglagen. Der Ausbau erfolgt teils in großen Holzfässern, teils in Barriques, was dem Wein Struktur und zusätzliche Komplexität verleiht. Der Merlot Huberfeld 2023 steht für eine präzise Vinifikation mit Fokus auf Sortentypizität und Balance.
